宏金機械石膏豆腐設備采用不銹鋼制作，自動控制，流水線作業，科學的工藝流程設計、自動的磨漿技術、高溫加熱技術、氣壓成型技術，保證了大豆內的蛋白質和果蔬營養成份之間的相融與互補，現做現賣、低耗快速、石膏豆腐設備操作簡便、減少人工成本，廠家26多年專注豆制品設備研發，自建廠房20000平，提供設備配套方案、廠房規劃、技術培訓等一站式服務！

宏金機械石膏豆腐機操作方法：

（一）豆腐機器磨漿：

1、磨漿前，檢查蒸汽包水位是否達到液位計高水位，特別注意液面計水位下降到至低水位線時必須馬上補水至高水位。

2、按磨漿開關，指示燈亮，旋轉進磨水閥，邊調節磨漿水量，邊放部分黃豆到料斗中，水量大小以出渣口排出的豆渣松散，不含漿為宜，隨后將黃豆入料 斗中磨漿，直至煮漿桶內豆漿達到桶內高標記處；豆漿量不可超出高煮漿量標記，一般煮漿量為桶容積的2/3為宜。

（二）豆腐機器蒸煮：

1、蓋好煮漿桶蓋。

2、設定好煮漿溫度一般為105℃，按加熱開關，加熱指示燈亮，當豆奶溫度達到設定，即自動截斷電源，加熱指示燈滅，停止加熱，豆漿就制作完畢。

3、按比例將調味料放入儲奶桶，在出奶口下面放好容器，緩慢開啟出奶閥出豆漿。

4、排放豆漿時會有大量蒸汽噴出應緩慢開啟，以免燙傷。

（三）豆腐機器 清洗、關機：機內豆漿放完后，按下列要求清洗。

1、磨漿機：

打開磨蓋，將殘渣清除干凈，用微量清水和抹布擦洗磨漿機內殼，嚴禁用水直接沖洗，洗凈后將磨漿機、料斗還原，按動磨漿機開關和進磨水閥空磨1—2分鐘。

2、煮漿桶及桶內蒸汽管：

將蒸汽管拆下，放水清洗干凈煮漿桶，疏通蒸汽管上小孔，洗凈后裝好。每次清洗時必須注意蒸汽管上小孔的疏通。

3、關機：以上工作做完后，關閉電源開關、關閉出漿閥、進磨水閥、進水閥、打開排水閥。

山東宏金豆制品機械廠家，從事豆制品機械行業 26年，工廠占地 20000 多平，設備產品線涵蓋了豆制品設備，全自動豆腐機，豆腐干生產線，大型豆腐皮機，自動腐竹機，嫩豆腐生產線，芽菜生產線，豆制品深加工設備等30多個系列設備，我們從廠房規劃到設備投產全程服務，真正的源頭工廠，質量保障！